Lesson2-2 ②様々なガーデニングデザイン | ガーデニングコンシェルジュ資格取得講座

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水面に映る花の風情と涼しげな水が癒しを運んでくれます。夏期のものとしてのイメージの強いウォーターガーデンですが、四季折々の植物を周囲にあしらい、水面に映る景色を楽しむのもまた、情趣があって良いものです。

水性植物を利用するガーデニングは一見難しいようにも見えますが、庭や広々した空間がなくても、鉢などを活用すれば簡単にウォーターガーデンを作ることができます。また、手入れが簡単なのもウォーターガーデンの特徴です。

たとえば、一般にウォーターガーデンには”頻繁に水を入れ替えるのが面倒”というイメージがありますが、水中の植物が呼吸をしてくれることで、さほど汚れることはありません。さらに、ほとんどの水性植物は肥料を必要としないため、植え替えにいたっても特にする必要はないのです。

ウォーターガーデニングの実践ポイントはまず、水性植物の種類について知る必要があります。水性植物の種類は次の5つに分類されます

ポット苗の場合、8（田土）：2（腐葉土）の割合の用土で、ひと回り大きな鉢に植え変えるのが基本です。鉢の材質はプラスチックでも駄温鉢でも可。

水深を必要としない湿生植物と抽水植物は、安定した深鉢に植え替え、乾燥させないよう水をひたひたに入れてあげます。また、鉢の深さの1/3～1/2程度が水に浸かる受け皿に置くだけの腰水栽培でも育てられます。
水深が必要な浮葉植物は、平鉢に植え替えて水に沈め、葉が水面に浮くようにブロックなどで高さを調節します。
メダカや金魚を一緒に飼育すれば、蚊やボウフラなどの防虫対策になります。

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観賞と収穫の目的を兼ねる実用的なガーデンデザインです。ハーブや野菜などの作物を中心に彩るキッチンガーデンの歴史は、中世ヨーロッパの修道院に遡ります。当時、医薬が未発達だった時代に、病気や傷を癒すハーブなどを植えられたことが始まりと言われています。

キッチンガーデンは、ハーブをはじめ、野菜、ベリーの3つの要素で構成するのが基本。単純に食用として育てたい物を選ぶのではなく、観賞としての目的を表現するために、葉や実の色味がきれいなものを選ぶことで、ガーデニングデザインとしての意味を成します。

例えば、白い花を咲かせるローズマリーや紫の花を咲かせるタイムなどのハーブは、花と香りが楽しめます。そこに、ほうれんそうやルッコラなどで新鮮な緑を添え、赤い実のなるラズベリーでアクセントを加える。眺めて美しい、食べて美味しいガーデンニングの完成です。